je suis admiratif, c’est génial.
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Merci mais je n’ai pas tant de mérite je pense 
contrairement à ce que tu nous présentes, et aussi les autres, qui demande beaucoup plus de technique. Ici j’ai juste laissé la nature et le temps font leurs œuvres. Je me documente beaucoup depuis ce premier essai concluant je dois avouer.
C’est assez passionnant et je n’aurai jamais imaginé que cela puisse être si accessible et les déclinaisons peuvent se faire presque à l’infini.
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Absolument pas! 
Salut ce soir c’était croque-Monsieur et pastel au poisson avec une sauce tomate pour faire tremper les pastels. sauce tomate qui a cuit à feu doux une bonne heure.
une petite salade verte pour faire glisser tout ça.
il en reste la moitié pour un autre soir.
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Il y a une faute on dit Chorei!
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le meilleur cru c’est le Harimoto 2020 !
ce n’est pas beau ce qu’on trouve chez les cavistes au Japon ???
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Combien la bouteille au Japon que je rigole?
Je ne sais plus le prix de la bouteille mais c’est forcément plus cher que chez Nicolas
Moi j’aime bien ce vin mais il y aura toujours les amateurs de la piquette qu’est le beau Chorei nouveau
D’après ce que je trouve sur le net c’est aux alentours de 30 balles chez nous.
Je suis Lyonnais de naissance mais je n’aime pas du tout le beau chorei nouveau.
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la bouteille m’a coûté 5,380 yens ce qui fait à peu près 43 euros
Personne n’aime ça… c’est juste pour se saouler et vomir, non ? 
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Faut pas dire ça… C’est gouleyant…
On fai(sai)t un petit tournoi à l’occasion du beaujolais nouveau chaque année au club, avec un bon gueuleton des familles… On regarde pas trop ce qu’il y a dans le verre xD
CETTE TÊTE
J’espère que pour une fois, ton Chorei ne fera que descendre dans le gosier… sans ressortir !
43 euros, le salaire moyen est à quel montant? j’ai cru comprendre que la vie est chère au japon.
ce matin, j’ai fais ma pâtisserie comme tout les dimanches.
Des éclairs au chocolat et à la vanille.
Pâte à choux
une fois cuit
Garni de crème pâtissière vanille
Garni de crème pâtissière au chocolat
Nappés de fondant
il y a plus qu’à.
bon dimanche
les japonais ne sont pas trop consommateurs de vin. seulement les gens friqués en consomment. et je suis dans un quartier où il y a une communauté expatriée assez importante qui doit compter pour un gros pourcentage de la clientèle.
le salaire minimum ici est de 1,000 yens / heure. ce qui correspond à environ 8 euros au cours de change actuel. aucune idée pour le salaire médian ou moyen.
honnete
ce qui est triste c’est que dans le beaujolais il y a des vins sympa, mon beau père avec 2 amis ont acheté une vigne il y a quelques années à Saint Amour et le vin est bon.
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même en France je suis prêt à parier que la consommation de bière est plus grande que celle de vin…
d’ailleurs il y a de très bonnes bières au Japon. Même parmi les grandes marques je trouve que c’est bon (j’aime la Yebisu et la Suntory Malts, je n’aime pas trop la Sapporo, et je n’aime pas du tout la Asahi)