tartineenrevers
(Grand Cru Classé mais pas 1855/ Tibhar H-5 / CD Rakz7 1.8/ RV Rakz7 soft 1.8)
Avril 22, 2020, 1:02
#203
Bon, et bien ç était nickel … on sort de table.
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killersoft2mm
(1115/ cd : nexxus xt 48 2.1 mm / rv : aggressor pro 1.5mm / Bs: Titan )
Avril 22, 2020, 1:23
#204
Oui c est ma mère qui cusine.
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tartineenrevers
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Avril 22, 2020, 1:32
#205
C est toujours la meilleure cuisine celle de sa mère!
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killersoft2mm
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Avril 22, 2020, 2:08
#206
Est oui moi aussi je cuisine par moments.
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killersoft2mm
(1115/ cd : nexxus xt 48 2.1 mm / rv : aggressor pro 1.5mm / Bs: Titan )
Avril 23, 2020, 12:26
#207
Aujourd hui omelette aux morille avec 15 œufs. Un vrai regale plus carottes à l huile tomates à la provençale.
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anelo
(http://www.davduf.net/un-pays-qui-se-tient-sage-lumiere-du-meilleur)
Avril 23, 2020, 12:38
#208
15 oeufs … vous étiez nombreux ?
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tartineenrevers
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Avril 23, 2020, 12:56
#209
ben 2 pourquoi? C est bon les oeufs avec un kilo de morilles
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BobaFett
(BobaFett)
Avril 23, 2020, 1:26
#210
demi baguettes (et oui pierre à pizza pas assez grande ) 100% levain
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tartineenrevers
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Avril 23, 2020, 1:31
#211
Joli! 100% levain … pas de levure du tout? Elles sont très belles. J en ai pas fait depuis quelques mois du pain, il faudrait que je m’y remette.
Le levain, j avais essayé, avec des résultats plus ou moins heureux … est-ce que j avais procédé correctement???
Tu en refais un frais régulièrement ou tu nourris toujours le même?
BobaFett
(BobaFett)
Avril 23, 2020, 1:34
#212
j’ai toujours le même depuis le début, en ce moment je le nourri tout les jours vu que je fais du pain tout les jours ca bouffe deux gosses
tartineenrevers:
pas de levure du tout?
non pas de levure de toutes façons je n’en trouve pas sauf en paquet de 400g mais je ne tiens pas une boulangerie donc ca serai gaspillé
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tartineenrevers
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Avril 23, 2020, 1:40
#213
Tu peux la congeler la levure. Moi je l achetés en cubes de 40grs x 25 et ça se garde bien au congélateur.
killersoft2mm
(1115/ cd : nexxus xt 48 2.1 mm / rv : aggressor pro 1.5mm / Bs: Titan )
Avril 23, 2020, 1:46
#214
3 pourquoi ? Nos poules en font pas mal.
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tartineenrevers
(Grand Cru Classé mais pas 1855/ Tibhar H-5 / CD Rakz7 1.8/ RV Rakz7 soft 1.8)
Avril 23, 2020, 1:52
#215
Et les morilles, en conservés ou séchées? C est mon champignon préféré!
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anelo
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Avril 23, 2020, 2:07
#216
fraîches ! … enfin j’imagine … c’est la saison
anelo
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Avril 23, 2020, 2:08
#217
ben vous avez bon appétit
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On est bien là. Un bon petit Malbec des coteaux bien tannique
Moi hier c’était saucisse de Toulouse avec un bon Aligot. On bouffe bien dans ma région
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tartineenrevers
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Avril 23, 2020, 2:53
#219
maintenant non je ne pense pas. Killer, eclaire-nous.
killersoft2mm
(1115/ cd : nexxus xt 48 2.1 mm / rv : aggressor pro 1.5mm / Bs: Titan )
Avril 23, 2020, 3:02
#220
Elle était au congélateur. Donc déjà un peu préparé, puis elle là sublimer grâce aux œufs.
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killersoft2mm
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Avril 23, 2020, 3:08
#221
En ce moment on vide nos congélateur. Donc c est des truc qui date.
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killersoft2mm
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Avril 23, 2020, 3:11
#222
Vous mangez quoi comme pomme ?